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コースご希望のお客様は前日
までにご予約頂きましたら
ご用意させていただきます。
気軽にお問合ください。


コース料理メニュー 一例
(¥4,300)


先 付 大根と人参のキンピラ
前 菜 焼き生麩の生姜味噌添え
    生高菜のスパイス炒め
    ミニトマトのみりん煮
    すくなかぼちゃの
      ココナッツミルク煮
    国産大豆のフムス
     バゲットに乗せて
お造り 
    生湯葉のお造り

       サラダ仕立て
揚げ物 お野菜とホタテ貝の天ぷら
蒸し物 レンコン饅頭
主 菜 お野菜と朝引き若鶏の香草グリル
ご 飯 無農薬米 櫛名田姫米のご飯
    味噌汁・漬物
デザート りんご(秋映)と
       ヨーグルトのかき氷

お飲み物 コーヒー・紅茶・
​     ハーブディー・抹茶
     よりお選びください



当日ご注文のテイクアウトに
つきましては、作り置きをして
いないため、お渡しにお時間が
かかります(店内の混雑状況・
品数・ご注文内容でお渡しの
お時間が変わります。)
店内の混雑状況によりましては
お断りさせていただく場合も
ございますのでご了承ください。

事前にご連絡いただければ
スムーズにお渡しできるかと
思います。

是非事前ご予約くださいませ。
​(ご連絡いただく際、苦手な
食材、アレルギー等がござい
ましたらその旨お伝
えください。)


メニュー(3/15更新


イートインメニュー


先 付 
    ホタルイカと
    岩津ネギのオイル漬け 550円

 菜
(以下よりお好みの前菜をお選びください) 
(盛り合わせ 3種 660円
       5種 9
90
              8種 1,320円)


  ・茎ワカメの佃煮

  ・大葉の胡桃味噌揚げ
 ・高菜と薄揚げの炒め物
 ・大根のウールガイ
​ ・レッドキドニーとキノコのマリネ
  ・焼き生麩の生姜味噌添え

 ・国産大豆のフムス バゲットに乗せて
 ・紫芋の小さなポタージュ


野菜の肴  
      
淡路島産玉ねぎのオニオンリング
             650円

  野菜庵のグリーンサラダ 850
      里芋のフライドポテト 720円
      櫛名田姫米のおこ
げ 野菜あんかけ
               880円

      安納芋とゴボウのかき揚げ 850円
    たっぷり葱入り 出し巻き 650円
      お野菜とお豆腐の揚げ出し 750円
      

と野の肴
    小海老とレンコンのアヒージョ
             1,000円
      お野菜と海老の天ぷら
           1,000円
      お野菜と鯛のあらだき 1,000円
  

お肉と野菜の肴
  ミラノ風ポークカツレツ 1,100円
​    お野菜たっぷり黒酢酢豚
             1,000
      お野菜と若鶏のグリル
     ラクレットチーズ 1,100円
    春キャベツの和牛ロールキャベツ 850円

 ご 飯
  櫛名田姫米の銀シャリ 650円
   (味噌汁・漬物付き)




イクアウトメニュー

(ランチタイムの当日ご注文つきま
「お弁当」のみ受付とさせていただ
きます
店内混雑がなく、特別な事情がなければ20分~30分でご用意させていただきますが、店内混雑状況・注文個数によりましてはお時間をいただく場合がございます。
受け取り希望時間があるお客様は前日までにご予約ください。
​店内の混雑状況によりましてはお断りさせていただく場合がございます。



  野菜庵のお弁当 1,500円   
    (味噌汁付き)
 

  前菜盛り合わせ9種 1,500円
 ・国産大豆のフムス

   ・大根のウールガイ
 ・ホタルイカと
    岩津ネギのオイル漬け

   ・茎ワカメの佃煮
​ ・高菜と薄揚げの炒め物
  ・大葉の胡桃味噌揚げ
 ・紫芋の小さなポタージュ
   ・レッドキドニーとキノコのマリネ
   ・焼き生麩の生姜味噌添え

 
    
野菜の肴
  淡路島産玉ねぎのオニオンリング 
                                         700円
  菜庵のグリーンサラダ 965円
  里芋のフライドポテト 775
      安納芋とゴボウのかき揚げ 960
      たっぷり葱入り出し巻き 705円
      お野菜とお豆腐の揚げ出し 860円

  
   お魚と野菜の肴

  お野菜と海老の天ぷら 1,110円
 

  肉と野菜の肴  
   ミラノ風ポークカツレツ
             1,155円​  
   お野菜たっぷり黒酢酢豚
​            1,055円
     春キャベツの和牛ロールキャベツ 905円
 
ご 飯

  櫛名田姫米の銀シャリ
​  (味噌汁・漬物付き)   760
円​ 
  

  お飲み物  
コールドプレスジュース 864円
    
オレンジ・パプリカ
​    小松菜・パイナップル 

― 神戸元町 野菜庵 スガハラ ―

住所:神戸市中央区北長狭通5-8-1

   薮田ビル1F

TEL&FAX:078-778-8586

Email:yasaian-sugahara@jcom.zaq.ne.jp

(2020.7.1よりメールアドレスが変更になりました)

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