メニュー(一例)

コース 3,800円(税別)
(2020.10.23)
 
先付
 ブロッコリーの胡桃和え
前菜盛り合わせ
 野菜のピクルス
 セロリの黒酢漬け
 生落花生の塩ゆで
 茄子のスパイス炒め
 サワラの南蛮漬け
お造り
 ウマヅラハゲの昆布締めのお造り 
              サラダ仕立て
揚げ物
 お野菜とアナゴの天ぷら
煮物
 冬瓜とすだれ貝のふくめ煮
主菜
 四川風 ねぎ豚
ご飯 
 櫛名田姫米の銀シャリ 
(島根県産 無農薬の櫛名田姫米を使用)
 漬物 味噌汁
デザート
 かき氷 お飲み物
アラカルト
 前菜(3種 600円 5種 900円
    8種 1,200円 お選びいただけます)
  焼き生麩の生姜味噌添え
  バターナッツ南瓜のグリル レモン風味
  新ゴボウと黄人参のキンピラ  他
  
 野菜の肴
  里芋のフライドポテト 600円
  淡路産たまねぎのオニオンリング 500円
  野菜庵のグリーンサラダ 700円
  
 お魚と野菜の肴
  バチ海老キノコのアヒージョ 750円
  お野菜とイカの
      ベトナム風炒め物 800円
  牡蠣のオイル漬け 800円
 お肉と野菜の肴
  朝引き若鶏のネギとろろ焼き 1,000円
  ミラノ風ポークカツレツ 1,000円
    
他、コース料理の内容もアラカルトで召し上がっていただけます。
お飲み物
・生ビール(サントリーマスターズドリーム)
                   550円
・キリン ハートランド(中瓶) 500円
・オールフリー(小瓶) 350円
・知多、白州 900円
・角 450円
・フルーツ酎ハイ レモンジンジャー 550円
・フルーツ酎ハイ まるごとレモン650円
・ベジ酎ハイ コールドプレスジュースをベース
       にお作りします 各種650
・国産クラフトジン KOZUE 600円
・ワイン(フルボトル) 
     ソガベールエフィス 
     ちゃぶ台ワイン(赤)2,800円
     シャルドネ(白) 3,800円
・ワイン(ハーフボトル)
     アルガーノクラン(赤)2,000円
     アルガブランカ(白) 2,000円
他ワイン フルボトル・グラスワインあり
・果実酒
 梅酒 雜賀 500円
 ゆず酒 鶴梅 500円
 
・焼酎
     きろく(芋) 500円
     中々(麦) 500円
     
・日本酒
     純青 Galaxcy 580円
     日輪田  500円  
     ヤマノコトブキフリークス 440円 他
 
選んでいただける日本酒5種飲み比べセット
                  1,000円
 
・コールドプレスジュース 各種650円
 オレンジ&パプリカ
 (疲労回復・アンチエイジング) 
 小松菜&パイナップル
 (美肌効果・免疫力強化)
・紫波町のぶどうジュース 600円
・安曇野 りんごジュース 400円
・山崎の水(ウィスキー山崎の仕込み水)500円
・奥会津金山 天然炭酸の水 500円
・自家製ジンジャーエール 500円
・黒ウーロン茶 300円
・レモンジンジャーソーダ 400円
・コーヒー
・紅茶
・ハーブディー 
・抹茶(おうす) 
    
 

― 神戸元町 野菜庵 スガハラ ―

住所:神戸市中央区北長狭通5-8-1

   薮田ビル1F

TEL&FAX:078-778-8586

Email:yasaian-sugahara@jcom.zaq.ne.jp

(2020.7.1よりメールアドレスが変更になりました)

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